Foto z otevřené zdroje
Příští týden ve Švýcarsku začnou prodávat masné výrobky, z hmyzu. “Coop” – druhý největší Švýcar řetězec supermarketů – rozhodli se podniknout takový neobvyklý krok poté o tom, jak úředníci evropské země revidovali zákony o bezpečnost produktu.
Masové kuličky, masové kuličky, masové kuličky a hamburgery z moučných červů za pár dní půjdou do regálů v Curychu, Ženeva, Basilej, Bern, Lausanne a další hlavní města tohoto města stát. Mimozemské produkty se budou vyrábět místně startup společnost “Essento”.
Švýcarsko se tak stane první zemí EU, kde bude se prodávat hmyzí jídlo. V květnu tohoto roku přijali zákon, který povolil prodej potravin založené na moučných červech, kobylkách a cvrčcích.
Tato stvoření, považovaná za bezpečná pro lidskou spotřebu. v potravinách se chovají pod přísnou kontrolou na zvláštních farmách. Pouze pátá generace hmyzu je považována za vhodnou výroba potravin, takže takové pěstování roste neobvyklé suroviny pro „masné výrobky“ trvají několik měsíců. Je to však stále rychlejší než chov prasat a ještě více skřítci.
Mnoho vědců z celého světa hlásí toto maso z hmyz je produkt budoucnosti, který problém vyřeší světový hlad a nutí lidstvo opustit chov savci “na maso”. Za prvé, je nelidské, a za druhé, příliš drahé, zatřetí, chov zvířat je jedním z Hlavní důvody vzniku skleníkového efektu na naší planetě. A nakonec, hovězí maso, a ještě více vepřové, je škodlivější lidskému tělu než dobré. Podle lékařů a odborníci na výživu, „masné výrobky“ od hmyzu, jsou mnohem užitečnější člověk, no, chuťové vlastnosti takového jídla, jak říkají gurmáni, zcela v souladu s obecně přijímanými myšlenkami na maso nádobí …
Hmyz
