Foto z otevřené zdroje
Nazval se potravinový systém syrová strava – metoda konzumace jídla nepodléhajícího teplotám zpracování. Taková jídla zahrnují rostlinné produkty původ, stejně jako všechno, co je připraveno, jak se říká, bez desky, například klíčící obilná zrna, v některých případech solené ryby, trhané atd. To vše je podmíněné tzv. živé jídlo.
Na světě však existují skuteční labužníci, kteří dávají přednost jídlu přirozeně žijící jídlo, to je to, co stále míchá. Pouze nemysli si, že to bude o nějakém zapomenutém bohu Afričtí domorodci, kteří stále jedí živé housenky a ostatní hmyz, ne, všechna tato živá jídla se vaří nejlépe restaurace v nejvyspělejších zemích Evropy a Asie, a tam je takový živý jídlo je velmi drahé, takže ne každý si to může dovolit, ne jako podle chuti.
Žijící chobotnice Sannakji
Chobotnicí je tedy Sannakji. V žebříčku živých jídel to může být právem na prvním místě, protože chobotnice na v tomto případě se jedí v nejpřirozenější živé formě – jsou pouze lehce sezonní sezamová semínka a samotný „koláč“ je neustále se pohybuje i v ústech. Stále si na to musíte zvyknout, ne zmínit zbytek …
Stále žijící ryby – Ikizukuri
Oblíbeným pokrmem v zemi vycházejícího slunce je rybí pokrm jméno Ikizukuri. Je třeba poznamenat, že tato pochoutka je zvažována tradiční v Japonsku po mnoho staletí. Sloužil Ikizukuri na to ve chvíli, kdy se ryby v této misce stále míchají, nebo alespoň ukazuje poslední povzdech.
Živé opilé krevety
Ale v Číně je nejsladším živým jídlem Drunk. krevety. Artropodi, samozřejmě, nikdo zaléval před podáváním stůl, ale také vařené tradičním způsobem. Krevety jen namočený do alkoholického nápoje určité síly – a to vše. V tomto krevety se zdají být stále naživu, ale již nevykazují známky život – “do opilého kouře”.
Tančící živé krevety – Odori Ebi
Tančící krevety Odori Ebi – další oblíbené živé jídlo Číňané. A i když v tomto případě členovci určitým způsobem připravené před podáváním, například napojené chutné omáčka, úponky a tlapy malých majitelů hlubinného moře i nadále se pohybovat a působit dojmem zvláštního tanec.
Sýr Kasu marzu s živými larvami
Sardinský sýr Kasu marzu je známý tím, že ve svém složení – živé larvy. Navzdory skutečnosti, že takový produkt vypadá (pro normální člověk) jednoduše nechutný – zjevně chybí, znalci vynikající chuťové zkušenosti říkají, že tento sýr prostě nádherný, fantastický „zázračný produkt“. Mimochodem skuteční labužníci nejsou vůbec v rozpacích, že se larvy pohybují v sýru a může dokonce procházet vaším jazykem, zatímco to dělá živobytí jídlo. Hlavní věc v tomto případě je chuť, vytříbená a úžasné!
Živé ústřice
Živé ústřice jsou pravděpodobně nejznámější potravinářský výrobek po celém světě skvělé evropské a asijské restaurace. A i když v tomto případě ústřice jsou nasycené určitými lihovinami zůstávají mobilní a někteří dokonce, jak říkají, naříkají zuby. Ale to samozřejmě není jen přehánění nebo spisovatelské představy …
Živé ryby jin jang
Toto jídlo je v Číně velmi populární. V tomto případě jatečně upravená těla ryb odpojte se a rychle se smažte, pak se spojte s živou hlavou a v této podobě – „mrtvé ryby“ – sloužil na stole. Navíc s očekáváním, že hlava stále pohne očima a pohnula si čelisti. Je to pikantní, že? ..
Živé moře Urchin
Toto je nejdražší ze všech živých jídel – vzácná pochoutka, které najdete pouze ve většině značkových restaurací Japonsko. Miska má jednoduše magickou vůni a chuť. Maso Mořští ježci vypadají volně s oranžovým nádechem, který jim dává ještě větší pikantnost a „kouzlo pro zalévání úst“ – alespoň praví labužníci to říkají.
Živá žába Sashimi
Pro jedinečné živé jídlo se používá sashimi konkrétně Bullfrogs žáby pěstované pro kuchyňskou výrobu. Žáby žít v akváriu a každý návštěvník, který chce Sashimi ochutnat, jen si vybere žábu, kterou má rád pro sebe. Po několika minut mu bude doručen vybraný “kus masa” – a další míchání.
Salát Noma s živými mravenci
Dalším živým a velmi drahým pokrmem je Homa Salad, který také najdete pouze v nejdražších restauracích v Asii nebo Evropě. Jedná se o druh příloh, který se tradičně podává se salátem zelí.
Při tomto krátkém přezkumu jsme samozřejmě zkoumali pouze to nejvíc běžná „živá jídla“, která po celém světě, podstatně více. Můžeme jen s jistotou říci, že suroví potravináři, s kterým jsme začali tento článek, ale takové jídlo nepřijímají neustále říkají, že jídla, která jedí, žijí. Ale je to tak? ..
Čína hmyz ryby Japonsko
