Nyní mohou budoucí vesmírní turisté získat další inspiraci při prohlížení orbitálních krajin s lahví jemného šampaňského. To vše bylo možné poté, co skupina designérů vyvinula pro tento nápoj high-tech zásobník, který udržuje zvláštní podmínky pro jeho pití v nulové gravitaci.
Všechno se stalo poté, co výrobce šampaňského Mumm pozval do svých řad návrháře Octave de Gaullema, který se specializoval na vytváření jedinečných předmětů, včetně lahví pro lety do vesmíru. Novináři z několika zemí ochutnají šampaňské ve středu během letu speciálního letadla vzlétajícího z francouzské město Remeš – hlavní město šumivých nápojů. Speciálně vybavený Airbus Zero-G provede řadu parabolických manévrů a před potápěním se prudce roztočí, aby vytvořil 20sekundovou pauzu v nulové gravitaci.
Cílovým publikem zároveň vůbec nebudou astronauti, kterým je zakázáno pít alkohol ve vesmíru. Nadcházející vlna sub-barbitální a orbitální vesmírné turistiky, kterou propagují soukromí operátoři, jako je Blue Origin od Virgin Galactic a zakladatel Amazonu Jeff Bezos, by mohla být pro obyčejné znalce vesmíru darem z nebes.
„Nemusí na palubě provádět žádné profesionální úkoly, takže pravděpodobně mohou pít trochu alkoholu,“ řekl astronaut Jean-François Clarvoy, který stojí v čele společnosti provozující Airbus Zero-G.
Francouzský designér Octave de Gaulle s lahví Mumm Grand Cordon Stellar pro budoucí vesmírné turisty
“Mohl byste zvážit jeho pití jako cukrovou vatu?” Zeptal se fyzik Gerard Liger-Belair, který projekt konzultoval, vášnivý teetotaler.
Při hledání elegantnějšího řešení se asi před třemi lety tým Mumm obrátil na De Gaulla, praděda francouzského vojenského vůdce Charlese de Gaulla. Přišel s lahví, která byla rozdělena na dvě části. Šampaňské je nahoře a dole je ovládaný „prstový“ ventil, který používá vlastní oxid uhličitý šampaňského k extrakci malého množství nápoje, který vychází z láhve jako pěna.
Hlavním trikem bylo zastavit nalití vína přes krk. Za tímto účelem vytvořil De Gaulle hliníkový pás, který tvoří kruh nad horní částí láhve a obklopuje bublinkovou kouli.
„Otočíte lahví a pěnová koule se uvolní,“ řekl návrhář ve svém pařížském studiu. „V okamžiku, kdy se pěna změní na kapalinu v ústech, je to pocit, který na Zemi nelze zažít. To je skutečně kouzelné, protože šampaňské „přistává“ nejen na vašem jazyku, ale také na celé vnitřní dutině úst – gastronomické vjemy se výrazně zvýšily. “
V tuto chvíli Mumm hledá partnera: soukromou společnost nebo oficiální kosmickou agenturu, aby se jejich nápad stal realitou. De Gaulle mezitím plánuje patentovat svůj prototyp, a kdoví, snad si astronauti jednoho dne budou moci odpočinout s lahví takového nápoje a popřát pozemšťanům během jedné z misí šťastný nový rok.
