Foto z otevřených zdrojů
Dnes v televizi a na internetu můžete toho hodně vidět reklama, která nabízí věčné nože, řekněme, ze zirkonia keramika nebo dokonce chladič z damaškové oceli. Možná vlastně stojí za to dát si uklizenou částku a nakonec na všechny zapomenout ostření nože, které přináší spoustu problémů a nepříjemností?
Také vám to napadlo, že? Nicméně důkladná inspekce a vyšetření nejoblíbenějších Dnes, kuchyňské nože, počínaje čínskou nerezovou ocelí (nejvíce levné) a končící japonskou damaškovou čepelí (nejdražší), Ukázalo se, že neexistuje žádný nůž, který by nevyžadoval periodické zpracování ostření nože.
A pokud ano, kupte nože, řekněme, s titanovým povlakem (na ve skutečnosti dusičnan titaničitý) je prostě hloupý: cena je desetkrát vyšší, než z nerezové oceli, ale nedává to smysl, protože při ostření titanový povlak jednoduše odletí – a co potom zbude? Keramický nůž je špatný, protože je velmi naostřený problematické, pak je to také křehké …
Damašský nůž, i přes jeho fantasticky vysoké náklady (šedesátkrát dražší než obvykle!), nežili až na své maximum řad, a dokonce byl o řád vyšší než “nerezová ocel” nebo “s” titanový povlak, “stejně otupil – a docela rychle. Tady.” takové věci. Mimochodem, podívejte se, jak Číňané vytvořili přesnou kopii. Paříž
Proto byla kuchyně a zůstává optimální co do ceny a kvality nůž – čínský, nerez, za cenu nepřesahující náklady na deset bochníků chleba. A to je dokonale pochopeno devadesáti procent ruských občanů, navzdory jakékoli reklamě.
Čína
