Obří kalifornie mořská okurka nebo holothurie Parastichopus californicus je jedinečný přírodní jev. On je používá řiť jako druhé ústa, přestože má také pravá ústa. Fotografie z otevřených zdrojů Vědci to již dříve věděli mělké mořské bezobratlé, které žijí v blízkosti na tichomořském pobřeží Severní Ameriky, použijte řiť pro dýchání. Protože nemají plíce, používá se k dýchání. vodní vaskulární ambulakrální systém, který se skládá z po celém těle běží mnoho kanálů. Rozvětvené tašky, s jehož prostřednictvím holothuriani dýchají, dostávají kyslík, když voda vstřikuje do konečníku pomocí rektálních svalů. Půl metru holothurie, které vedou převážně nehybný životní styl a dokonce trvalý domov pro některé malé obyvatele mořské dno, každý může čerpat až 800 mililitrů vody hodinu Tělo těchto zvířat eliminuje kyslík ze zbytku. složky mořské vody a nasycují je svými buňkami. Dr. William Jackle (William Jaeckle) z Wesleyanské univerzity v Illinois a USA Richard Strathmann z Washingtonu Univerzita se rozhodla tyto úžasné bytosti studovat podrobněji. Zjistili, že systém krevních cév se připojuje rozvětvené respirační vaky se střevy (tzv. rete mirabile), není určen k transportu kyslíku do střeva. Z vědeckého hlediska by bylo logičtější předpokládat že tato struktura je potřebná k přenosu jídla z konečníku do střeva, a ne naopak, jak je tomu obvykle u zvířat. Zoologové se rozhodli vyzkoušejte svou hypotézu. Abych potvrdil svou hypotézu, vědci krmili několik obřích mořských okurek radioaktivní řasy, které obsahovaly částice železa. S s použitím tohoto triku byl tým schopen vystopovat celou cestu dělá jídlo na ostnokožců. Také radioaktivní částice se hromadí v té části těla, kde se nachází díra, skrze které stvoření jedí jídlo. Výsledky výzkumu prokázali, že holothuriané se živí hlavně ústa. Ale také vysoká koncentrace radioaktivních částic a železa pozorované ve struktuře mirabile, což se ukazuje použití řiti u mořských okurek jako druhé ústa. Ukázalo se, že že řiť v těchto tvorech působí tolik jako tři životně důležité důležité funkce: dýchací, nutriční a vylučovací. Vědci tvrdí, že studium pouze jednoho druhu mořské okurky není znamená, že bipolární metodu výživy používají pouze oni. Později zoologové mají v úmyslu studovat další druhy ostnokožců. Výsledky studie byly zveřejněny v březnovém čísle časopisu Biologie bezobratlých.
Voda