Objevila se biochemička z San Francisca Katherine Reid nástroj, který v některých případech lze minimalizovat příznaky autismu u dětí – strava, která vylučuje glutamát sodný, hlásí Fox News. Její zjištění jsou založena na analýze neurobiologických výzkum a vlastní zkušenosti: její dcery jsou dva roky staré diagnostikováno s autismem; je jí nyní sedm let a podle vědci, projevy nemoci „úplně zmizely“.
Foto z otevřených zdrojů
Od nynějška Správa potravin a léčiv USA (FDA) schválily pouze jeden lék (risperidon a jeho analogy) pro léčbu poruch autistického spektra mnoho rodičů autistické děti používají alternativní medicínu homeopatické léky, probiotika, různá strava bez lepek (lepek), laktóza a kasein v naději, že to bude mít pozitivní dopad na stav dítěte.
Strava uváděná Dr. Reedem se liší od stravy co bylo dosud známo. Podle jejího názoru, z autistické výživy dítě musí vyloučit pouze jednu chemickou sloučeninu – doplněk stravy, chuťové a aromatické látky, glutamát sodný (ostatní názvy – E 621, E 631, hydrolyzovaný rostlinný protein).
“V těle jsou receptory glutamátu, které.” vzrušivě působí na nervové buňky a je to nutné, ale pouze v určitá částka, “řekl Reed. – Mnoho vývojových poruch nervové systémy, jako je autismus, by mohly souviset s nerovnováhou v příjmu glutamátu. ”
Foto z otevřených zdrojů
Podle ní obsahuje 95% zpracovaných potravin glutamát sodný, výrobci však mají právo to neukazovat přítomnost, pokud její obsah nepřesahuje určitou úroveň.
Ačkoli v tuto chvíli neexistují žádná data vědecky potvrzující teorii Reed (glutamátová hypotéza autismu již existuje) biochemik považuje svůj sedmiletý stav za normální dcera Brooke je jasným důkazem věrnosti této myšlenky. Kdy dívka měla dva roky, začala Catherine a její manžel, buněčný biolog aby si všimla jejích známek autismu: divoké hněvy přetrvávající v několik hodin za sebou, stereotypní chování, potíže v komunikaci a školení, stejně jako problémy se střevy.
Průzkum ukázal, že dítě je mírné autismus. “Žila ve svém vlastním světě,” řekla matka. Brooke – Její činy se opakovaly a ukazovala známky neuróza obsedantních stavů a začala křičet hystericky, kdybych vzal ji domů na jinou cestu, než je obvyklé. “
Reed opustil svou práci a začal studovat různé diety, doporučeno pro děti s autismem, především ona vyloučené potraviny obsahující lepek a laktózu z dětské výživy, pak začala přidávat hořčík, vitamín D, rybí olej a komplex vitamínů B a všechny tyto přístupy pomohly, ale úplně trochu.
Později narazila na článek o účincích glutamátu na tělo. osoba, která poznamenala, že ačkoli tato směs je nezbytná přenášet impulsy mezi neurony a buňkami jiných tkání a podílející se na kognitivních procesech mozku, jeho nadbytek může způsobit různé neurologické poruchy. Proto Reed vyloučil z dívčích dietních potravin obsahujících glutamát sodný, a v ní řekla, „její příznaky autismu úplně zmizely.“ Postupně dítě se stalo více společensky přizpůsobené, má úplně stereotypní chování zmizelo a koordinace se zlepšila.
Sanford Newmark, doktorka Osherova centra pro Kalifornská integrativní medicína University of San Francisco specializující se na léčbu dětí s autismem, poznamenal, že tak daleko Neexistují žádné vědecky platné důkazy pro tuto teorii. Ne méně, je připraven to zkontrolovat, protože viděl pozitivní výsledky bezlepkové a kaseinové stravy.
“O autismu toho toho moc nevíme,” řekl. ” Práce střev a mozku je však úzce spjata a často se to stává zachránit dítě před gastrointestinálními problémy prostřednictvím stravy, jeho celkový stav lze zlepšit. Při pokusu není žádná újma přejít na dietu bez glutamátu – pokud chcete jíst ovoce, zeleninu, maso, fazole a celá zrna a vyloučit zpracovaných potravin pak bude zdravější dieta. “
“Musíme být otevřeni novým přístupům v léčbě autismu,” – také považuje psychiatra a specialistu v oblasti autistické neurologie Antonio Hardan z dětské nemocnice v Stanfordská univerzita.
Poté, co Reid viděl výsledky přechodu k osvobození od glutamátová strava u její dcery založila neziskovou organizaci Odhalte výzkum mé mysli do mozku. Podle ní bylo 74 ze 75 dětí, se kterými byla zasnoubena v této organizaci bylo zaznamenáno významné zlepšení stav.
